L’ECHO TOURISTIQUE propose à ses lecteurs depuis le 04 Avril 2013, une nouvelle rubrique sur les évolutions des métiers du tourisme en partenariat avec l’ESCAET. Cette rubrique éditée tous les 15 jours sous la forme d’une double page met en scène l’avis d’un ancien élève de l’ESCAET, l’avis de l’ESCAET, un rédactionnel sur le métier et ses dernières évolutions ainsi que les points suivants : L’expertise secteur L’expertise technique Les compétences professionnelles Les qualités personnelles

Le 1er métier publié fut celui d’Acheteur en Entreprise : un poste clé avec l’avis de Basile Zimine, diplômé MBA en 2010 et de Marie Allantaz, Directrice de l’ESCAET : Métier qui se retrouve à la fois coté Loisir chez les TOs, les agences de voyages en ligne ou encore les DMC et aussi coté Affaires au sein des entreprises clientes intégrant alors leurs propres acheteurs travel.
Le 2ème métier publié fut celui de Yield Manager : sur le qui-vive face aux prix avec l’avis de Stéphanie Rannou, diplômée MBA promotion 2013 et de Pamela Hidoux, Coordinatrice des Enseignements à l’ESCAET : Vendre au bon tarif, au bon moment, au bon client, via le bon réseau, en véhiculant le bon message ... voilà toute la problématique de ce métier.
Le 3ème métier fut celui de Webmarketeur : un poste à 360° avec l’avis de Annie Lombrage : en formation professionnelle à l’ESCAET et de Laurie Larchez, Coordinatrice de la formation professionnelle et enseignante. Communiquer sur différents supports web via un message personnalisé et adapté au profil client tout en analysant la performance de chaque euro investi... voici la mission du Webmarketeur.

Le prochain métier sera publié le 17  Mai 2013.

Le Mercredi 03 Avril 2013, lors d’un dîner débat très animé, en présence de : Madame AIELLO Catherine CARREFOUR VOYAGES Responsable réseau Franchise Madame ALLANTAZ Marie ESCAET Directrice Madame BAAL Christine AMEX Direction on line Monsieur BAIN-THOUVEREZ Rémi I-TOURISME Rédacteur en chef Madame CHOVINO Pascale Flore Government of Dubai DEPARTMENT OF TOURISM AND COMMERCE MARKETING Promotions Manager Monsieur CID Georges CID VOYAGES Président SNAV MIDI PYRENEES Monsieur COLSON Georges SNAV NATIONAL Président Madame CUETO Catalina TOUR HEBDO Chef de Rubrique Distribution Monsieur DIRAT Jean-Philippe SELECTOUR CELT VOYAGES Directeur Madame LAHNAIT Malika ML LAW FIRM Avocate au barreau de Paris Monsieur RAOUL André POLE CAPITAL, Groupe PRÊT A PARTIR Président Monsieur SALEMI Lucien LS TOURISME Président Monsieur SOUBIELLE Richard ALEST VOYAGES Directeur

Thibaut VIORT, Directeur Général a présenté son dernier bébé, Wipolo, un outil web et mobile gratuit qui pourrait bien devenir le premier concierge en ligne.
La soirée, au restaurant parisien Le Petit Riche, organisée par Marie Allantaz, la responsable du Collège Formation-Jeunesse de l’association présidée par Lucien Salemi, était consacrée aux médias sociaux et à leurs applications potentielles dans l’industrie du voyage et du tourisme : thème d’actualité.
Spécialiste d’internet depuis 1996, avec sa société Cross Systems Integration, Thibaut Viort, le PDG de Wipolo est aussi un pro des médias sociaux via une seconde entreprise, isCool, leader français du « social gaming ».
Vous connaissez certainement Wipolo, cet outil web et mobile gratuit permettant d’organiser son voyage, avant, pendant et après, de le partager avec ses amis, photos à l’appui, tout en profitant des leurs pour découvrir de nouvelles destinations.

Il existe en 2 versions : « loisir » et « affaires ».  « C’est un mixe entre Facebook et un outil de back office, qui enrichit spontanément les profils client. » explique Thibaut Viort, qui a noué des partenariats avec Go Voyages, Boooking.com et Mondial Assistance pour renforcer les fonctionnalités de son offre. Connecté à Facebook et Twitter, Wipolo compte déjà 120 000 membres inscrits, dont 10 000 «pratiquent » au moins une fois par mois et 1 000 au moins une fois par semaine.

Wipolo, un outil à fort potentiel ….www.wipolo.com/fr
Lire l’article sur  Challengetourisme.com

L’ESCAET était partenaire des Premières Rencontres Recherche Innovation Tourisme en PACA organisés par le Conseil Régional Provence-Alpes-Côte d'Azur. Cette journée qui a eu lieu le jeudi 11 Avril 2013 à l’Université d'Economie et de Gestion d'Aix-Marseille.

Cet évènement unique en région PACA avait pour vocation de  favoriser l'innovation des produits, des services et des process dans l'économie du tourisme. En ce sens et afin de soutenir les idées et projets novateurs, le Conseil Régional Provence-Alpes-Côte d'Azur et ses partenaires souhaitaient mettre en relation les professionnels de l'industrie avec les acteurs de la recherche et de la formation, réunis depuis peu au sein d'un pôle de compétences Recherche et Formation en tourisme (PROTIS).

La journée fut introduite par Pierre GRANIER, Doyen de la Faculté d'Economie et de Gestion d'Aix-Marseille et Pierre MEFFRE, Conseiller Régional délégué au tourisme, Président du comité Régional de Tourisme qui ont par ailleurs remercié les étudiants de l’ESCAET pour leur implication dans la réussite de l’évènement. En effet,  l’organisation des premières rencontres recherche innovation tourisme en PACA avait été choisie par l’ESCAET comme étude de cas de l’ ultra-spécialisation Event Management proposée depuis cette année aux MBA 2ème année.

Le point fort de la matinée fut la table ronde intitulée : “ le défi de l’innovation touristique: un trait d’union entre les mondes académique et économique” à laquelle ont participé Marie Allantaz (ESCAET), David Bastian (Voyage privé),Philippe Bachimon (Université d’Avignon), Thierry Bégaud (Comité Bougainville), Marlène Siméon (Bureau Région PACA Bruxelles).

La plénière consacrée à la présentation de la recherche a permis la mise en scène des travaux de “desk study” de 2 étudiants de l’ESCAET MBA spécialisé International Travel Management . Arnaud DESMAREST dans le cadre de sa présentation intitulée “Tourisme et Innovation “ a montré en quoi l’innovation impacte ou transforme les business modèles dans l’industrie du travel,  Carla THUROT s’est intéressée à ce à quoi pourrait ressembler en France une développement touristique global où les organismes institutionnels du tourisme contribueraient également promouvoir d’autres régions françaises.

Site web de l’Evènement

Depuis toujours, l’ESCAET travaille à la mise en place d’une collaboration forte avec le monde professionnel du Tourisme et des Voyages. L’adéquation du contenu des formations BACHELOR et MBA aux réels besoins de cette industrie est le reflet de cette relation entre l’Ecole et les entreprises. Chaque année, cette relation s’entretient et s’anime sur toute l’année permettant ainsi aux étudiants de côtoyer durant leur formation une centaine de professionnels par an.  Les professionnels fortement impliqués lors des soutenances de diplômes mais aussi lors des ultra-spécialisations en MBA 2ème année, s’investissent également lors de présentations organisées sous forme de séminaires dont les orientations sont différentes.

Les derniers mois de scolarité du bachelor spécialisé Travel sont renforcés par des Séminaires Professionnels orientés Métiers. En 2012/2013, les séminaires ont commencé la semaine du 08 Avril pour se poursuivre jusqu’à début Mai. L’ESCAET a reçu les professionnels suivants :

D’ici fin Mai, ce sont les étudiants de MBA 1ère année qui assisteront aux Séminaires Problématiques Leisure Travel ou Corporate Travel en fonction de leur spécialisation.

Retrouvez l'intégralité des informations sur la collaboration ESCAET/Entreprises sur collaboration.escaet.fr

L’ESCAET est très sollicitée pour des formations professionnelles sur mesure élaborées pour et à la demande de professionnels du Tourisme. … Elle démontre à nouveau sa capacité à s’adapter et à répondre aux réels besoins des professionnels, comme elle le fait depuis longtemps dans ses formations initiales qu’elle fait évoluer chaque année d’après les besoins réels de cette industrie.

Par conséquent, nous ne pouvons que vous conseiller de consulter la brochure des formations professionnelles de l’ESCAET mais pas seulement car vous pouvez nous confier tout projet de formation sur des thématiques Tourisme propres à votre activité, à vos marchés, nous serons à même de vous réaliser le programme sur mesure répondant à vos attentes parfaitement adapté au nombre de participants.

En février, on peut citer par exemple :

1. Lla formation sur-mesure “Relations contractuelles et tarifaires entre Indianne Travel et ses fournisseurs français” en 2 jours : L' objectif de cette formation est d'apporter une vision globale sur les relations commerciales qu’un réceptif doit mettre en place avec ses fournisseurs.
   Cette formation leur permettra de mieux négocier mais également de bien positionner leur activité sur le territoire français.
2. La formation sur-mesure “E-Tourisme : L’essentiel” est sur 2 jours également. L' objectif de cette formation est d'apporter une vision globale et concrète du E-Tourisme afin de mettre en exergue les notions essentielles à transmettre aux étudiants de BTS Tourisme dans le cadre du nouveau référentiel du diplôme. Cette formation permet aux participants d’approfondir leurs connaissances sur la Gestion Relation Client en ligne et quelles sont les fonctionnalités des outils qui viennent en support de cette pratique.

Marie d’Ubisoft nous a confié à la fin de sa formation sur-mesure avoir “enrichi mes compétences et pris du recul par rapport à mon poste, mené une réflexion sur des pistes d’optimisation de nos services Voyages. J’ai désormais beaucoup de recommandations à faire en interne”.